Баклажанная икра — это блюдо, которое порадует
50 мин.649
Овсяные печенья легко приготовить, они получаются приятными
44 мин.644
Кажется, не найдётся более популярного осеннего блюда
57
Многие недооценивают горох, как продукт, а очень зря.
55 мин.256
Этот легкий по пищевой усвояемости овощ произрастает
1 час. 10 мин.652
Любимый с детства алат оливье в классическом варианте
1 час. 5 мин.672
Приготовим куриный суп с сырными шариками.
1 час. 40 мин.651
Итальянское блюдо с красивым названием «лазанья» готовится
1 час. 45 мин.655
Один из традиционных супов, который обязана уметь готовить
1 час. 25 мин.853
Кто предпочитает кулинарные эксперименты, тому этот
1 час. 25 мин.558
Русская пицца существенно отличается от итальянской
1 час. 50 мин.1074
Тем, кто любит мясные блюда, этот рецепт обязательно
1 час. 40 мин.651
Покупать мясо дорого, но есть масса альтернативных
1 час. 20 мин.442
Минтай с овощами в духовке отличный рецепт для обеда
45 мин.448
Суп на мясном бульоне имеет различные составляющие
54
Воскресенье, солнце за окном или, наоборот, дождь
34 мин.360
Настоящий русский суп, на каком угодно бульоне, с какой
4 час. 14 мин.855
Как приготовить свинину в рукаве в духовке?
3 час. 20 мин.859
фасоль содержит много витаминов и аминокислот, хорошо
2 час. 40 мин.652
Рецепт пиццы в домашних условиях в духовке есть у каждой хозяйки.
1 час. 45 мин.846
Любителям рыбного меню посвящается данный рецепт, содержащий
1 час. 20 мин.653
Клёцки- это мучные комочки, впервые упомянуты в Римской империи.
1 час. 5 мин.266
Приготовим вкусное пюре картофельное с молоком и маслом
49 мин.550
Приготовим домашние бургеры с котлетой, рецепт пошаговый.
45 мин.861
Капусту люди начали употреблять очень давно.
53
Куриные крылышки, если приготовить отдельно с применением
1 час. 15 мин.357
Для людей, живущих в России, горох привычен, а вот
56
Баклажан уникальный овощ. Родина- субтропики Азии
60 мин.454
Курага в сочетании с приправами придаёт плову необычный
50
Исторические факты — вкусный суп с фрикадельками
51
Это легкое нежное блюдо, которое не оставит равнодушными
49
Вкусный и полезный завтрак, на который согласятся даже
60 мин.666
Готовим вкусные, необычные фаршированные перцы в духовке
40 мин.250
Красный борщ на свиных ребрах с яблоками прекрасная
1 час. 25 мин.651
Осень — сезон кабачков и кабачковых блюд.
50 мин.559
Представляем Вашему вниманию рецепт борща со свининой
56
Точного официального рецепта этого русского
3 час. 45 мин.878
Борщ славится своими вкусовыми качествами и необычными
64
Для турецкого народа, русская кухня, как выяснилось
2 час. 19 мин.650
Горох содержит много белков и углеводов. Он снабжает
1 час. 20 мин.651
Если в морозилке не нашлось достойного куска мяса на
1 час. 20 мин.651
У любителей ходить в лес за грибами обязательно найдутся
2 час. 20 мин.647
Готовим вкусный рисовый суп из кильки в томате.
1 час. 15 мин.8128
Блюда из курятины представлены в мире кулинарии широким
2 час. 50 мин.655
И десерт, и завтрак и просто вкусное сладкое блюдо.
1 час. 40 мин.1263
На городском рынке и во многих мясных магазинах всегда
4 час. 29 мин.452
Ни один новый год не проходит без салата «Оливье».
55 мин.462
Чтобы побаловать семью чем-то вкусненьким, теплым и
1 час. 40 мин.647
Первым делом понадобится фасоль и именно от ее сорта
1 час. 40 мин.452
Готовить рассольник – дело не хитрое даже для новичка
1 час. 30 мин.656
Наши ингредиенты
Самая затратная по времени часть, это приготовление картофеля. Тщательно моем, очищаем, и ставим вариться:
Очищаем лук и нарезаем его максимально мелко:
Также очищаем морковь, нарезаем ее кубиками. Можно не мельчить, она позже замечательно раскроет свой вкус:
Обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле:
Добавляем перцы обжариваться вместе с луком и морковью:
обжариваем несколько минут
А теперь приступаем к шампиньонам. Они готовятся очень быстро, и хоть мы готовим грибной суп, добавление шампиньонов происходит почти в последний момент. Тщательно их чистим, и нарезаем, повторяя грибную форму. Можно нарезать и мелко, но предложенным ранее способом получается намного симпатичнее в итоговом блюде:
Обжариваем шампиньоны вместе с остальными овощами, до появления потемнения на шампиньонах. Это происходит очень быстро, не более 10 минут.
Достаем сварившийся картофель, и нарезаем его небольшими кусочками
Добавляем в суп ранее сделанную зажарку из овощей и грибов, а также возвращаем нарезанный картофель
Немного оставим повариться, по вкусу добавляем соль и специи, а далее наслаждаемся простым и вкусным супчиком
