Куриный суп с сырными шариками

вкусный суп с сырными шариками готов

Приготовим куриный суп с сырными шариками.

Если на кухне оказалась тушка птицы, а еще если это домашняя курочка, то в самый раз приготовить куриный суп с сырными шариками.

Пошаговый рецепт не содержит сложностей и каждый этап описывается более, чем понятно.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • ингредиенты для супа с сырными шариками
    Ингредиенты.
  • курица для супа с сырными шариками
    В кастрюлю поместить куриное мясо и целую луковицу, а по завершению приготовления супа ее извлечь. Бульон варить 30 минут.
  • овощи для супа с сырными шариками
    Картофель и морковь измельчить и забросить в суп вариться на 25 минут в уже готовый бульон.
  • тесто для супа с сырными шариками
    Сливочный сырок размять вилкой, подсолить по вкусу, смешать с мукой и яйцом.
    Тесто не забивать излишней мукой, а шарики формировать чайной ложкой, предварительно опуская в растительное масло. Размер шариков делать приблизительно одинаковый на величину обычного грецкого ореха.
  • варим суп с сырными шариками
    Варить сырные шарики в самом конце готовки на протяжении 4-х минут после закипания. Самостоятельно приготовленное тесто в супе получается нежным и мягким.
  • вкусный суп с сырными шариками
    Наваристый куриный бульон смотрится в тарелке аппетитно, отражая золотистые жировые кружочки. По желанию в блюдо добавляется свежая зелень, молотый черный перец.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: